Tokaj

A borvidék sajátossága nem külön az éghajlati, fekvési vagy talajadottságokban rejlik, hanem ezek együttes hatásában. A hosszú, párás, napos ősz kedvez az érett szőlőszemek töppedésének, aszúsodásának. Éghajlata kontinentális. Talaja riolit- és andezittufán kialakult lösz- és nyiroktalaj. A borvidék jellemző fajtái a furmint, hárslevelű, sárgamuskotály, zéta, kövérszőlő, kabar.