Sagrantino és cabernet franc házasítása.
A szőlőfajták külön–külön kerülnek feldolgozásra, acéltartályban és betonkádban erjednek.
Préselést és almasav bontást követően nagy ászok fahordókban érlelődik 1,5 éven át.
A palackos érlelés során a sok és markáns tannin szépen integrálódik, és éveken át frissen tartja a bort.
Illatában gránátalma és marcipán, érett gyümölcsök illata.
Egyedi ízvilágú, gyümölcsös, intenzív és érett tannin.
Jól érlelhető!
|