Heimann Franciscus 2018

Sagrantino és cabernet franc a bor alapja, amit egy kevés kékfrankos egészít ki.

A szőlőfajták külön–külön kerülnek feldolgozásra. A cabernet franc és a kékfrankos acéltartályban, míg a sagrantino betonkádban erjed.

Préselést és almasav bontást követően a cabernet franc 3 és 5 hl-es fahordókban, míg a sagrantino és a kékfrankos 10 hl-s ászokhordókban érlelődik 2 éven át.

A palackos érlelés során a sok és markáns tannin szépen integrálódik, és éveken át frissen tartja a bort.

Illatában gránátalma és marcipán, érett gyümölcsök illata.

Egyedi ízvilágú, gyümölcsös, intenzív és érett tannin.

Jól érlelhető!