A Csillagvölgy-dűlő gondosan válogatott cabernet sauvignonja, amely 10 napos acéltartályos erjedést követően 16 hónapig érlelődött többször használt tölgyfahordókban.
Mély színvilág, illatában fűszeres és gyümölcsös jegyek finom egyensúlya. Az érett meggy, aszalt csipkebogyó és étcsokoládé árnyalatait finoman átszövik a hordós érlelés elegáns tónusai. A korty telt és bársonyos, lágy tanninokkal és kellemes melegséggel.
Jelenleg is élvezetes, de megfelelő tárolással még tovább finomodik. Kiváló kísérője grillezett húsoknak, fűszeres fogásoknak vagy egy meghitt estének.
|